清水 聡（しみず・さとる）

ひるがの高原で生まれ育った3代目(現代表)。小さなころから慣れ親しんだ土地は、くま なく探検済み。子供のころは魚とりと昆虫採集にはまり、小学生の夏休みにはひるがのに棲 む 60 種類を超える蝶を標本にしたことも。いつもいただいたものより多くのものをお返しできるような関係性を目指して日夜ホテル運営にいそしんでいる。